極上は,モッチリとしたお米が美味しいと言われるような 今の支流に合わせたモッチリ食感が特徴のお米です。 こしひかりよりモッチリしており粘りが強いですがけして重たすぎず、しつこくありません。 使用しているお米もコシヒカリを超えると自負しております。 銘柄は企業秘密ですが海外セレブがわざわざ取り寄せたりもしているそうです。 極上と名乗るのにふさわしい逸品を是非一度ご賞味下さい。
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